有用因为在合同交易过程中，业主需要支付款项，而如果第三方能够开具收据，就能够证明业主已经付款，也有助于维护交易的诚信性。

此外，如果出现纠纷或者需要进行账务对账，第三方开具的收据也能发挥作用。

另外，在一些场合下，像报销、税务申报等方面，第三方开具的收据也是非常重要的，帮助业主完成相关的流程。

因此，业主签订的合同第三方开具的收据是有用的，它不仅能保证交易的诚信性，也能方便流程的进行。