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东北酸白菜的营养价值
时间:2025-04-22 09:20:33
答案
100g酸菜中含有1.1g
蛋白质
、1.9g碳水化合物、0.2g脂肪。
除了宏量营养素,酸菜中也含有一定量的
维生素
、矿物质等,其中维生素A含量5g/100g,钾
元素
含量为104mg/100g
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