托盘上的酒席应该端稳因为结婚酒席上的食物和饮料通常比较丰盛，托盘上的重量可能会比较大，如果不稳固地端着托盘，可能会导致食物和饮料洒落，影响宴会的进行。

为了稳固地端托盘，可以采取以下几个步骤：1. 确保托盘的底部平整，没有杂物或者凹凸不平的地方。

2. 使用双手将托盘平稳地托住，尽量将重量分散在两只手上。

3. 保持身体的平衡，站立稳定，避免晃动或者突然转身。

4. 在移动托盘时，可以采用小步慢走的方式，避免急速移动或者转弯。

通过以上的方法，可以确保托盘上的酒席稳固地被端着，保证宴会的顺利进行。