冷却多久的时间是取决于粉条的厚度和数量,以及您要达到的冷却效果而定。通常,粉条在烹饪后应立即放入冰水中进行冷却,以避免过度烹煮或过度软化。冷却时间一般为1-2分钟,取决于您的粉条的厚度和数量。最好将粉条放入冰水中,以使其快速冷却,并且不粘在一起。
如果您想让它更好地保存或用于稍后的烹饪,可以将冷却的粉条放入密封袋中,放入冰箱冷冻保存,可以保持3-4个月。