河南艺术职业学院有很多专业，但要说哪个专业比较好考，可能要根据个人能力和兴趣而定。

一般来说，一些设计类和表演类专业可能会比较难考，需要具备一定的技能和素质，如动画设计、服装设计、声乐表演等。

而一些艺术教育类的专业可能相对容易一些，如美术教育、舞蹈教育等，但依然需要付出努力学习和练习。建议在报考时，需要充分了解所报考专业的考试科目和要求，依个人能力和兴趣做出选择。