夫宇淀粉肠是江苏省夫宇食品有限公司所生产的食品。该公司成立于2004年，位于江苏省南京市江宁区。它是一家专业生产肉制品的企业，主要生产各种肉肠、火腿、熟食等产品。夫宇淀粉肠是其中一款知名品牌，其选用精选猪肉、鲜辣椒粉、花椒、酱油等原材料，腌制而成。该产品口感鲜美、辣而不燥、劲道不粘牙，深受广大消费者喜爱。