摆摊出冷气的设备是空调。

因为空调有制冷功能，可以通过制冷循环来将室内空气降温。

摆摊出冷气通常采用便携式空调或者是一些小型制冷设备实现。

这些设备一般都比较小巧方便携带，能够为室内环境提供舒适的温度。

除了便携式空调，还有其他一些类似的设备，如冷风扇、制冰机等，它们也能在一定程度上为室内环境降温。

但是相比之下，空调质量更加可靠，制冷效果更好，因此更加适合摆摊出冷气的使用。

需要注意的是，摆摊出冷气的设备需要保持良好的维护和清洁，同时要遵守安全使用规定，以确保使用安全和效果。