陈晓卿，1965年出生于安徽灵璧，知名美食家，曾为中央电视台社教中心文化专题部《见证·影像志》栏目的制片人，中央电视台高级编辑。1986年毕业于中国传媒大学（原北京广播学院），主修摄影，同年被推荐免试攻读硕士研究生，研究方向为摄影美学。

1989年毕业后进入中央电视台，担任《地方台30分钟》编导。1991年开始创作电视纪录片，计有《孤岛记事》（30分钟×1集），获电视“星光奖”二等奖；2010年执导《森林之歌》；

2012年执导《舌尖上的中国》、《舌尖上的中国2》，获得中国广播影视大奖（第23届“星光奖”）电视纪录片大奖。

2015年6月14日，陈晓卿通过博士学位研究生的初审。2017年10月23日，陈晓卿正式从央视离职。2018年6月14日，陈晓卿担任腾讯视频副总编辑。