儿歌中的“冬爷爷”通常是一种拟人化的形象，代表冬天或者冬季的气候和景象。它可能被描述为一个戴着帽子、留着白胡子的老人，给大地带来了寒冷的天气、冰雪和冬眠。

这样的形象在儿歌中常常被用来教育孩子们关于冬天的特点和季节变化。

例如，有一首儿歌可能会这样唱：“冬爷爷，白眉毛，吹口气，呼呼叫，吹得满天雪花飘。”

通过这样的描述，孩子们可以更形象地理解冬天的寒冷和雪景。不同的儿歌可能会对“冬爷爷”有不同的描述和解读，但总体来说，它是一个富有想象力和教育意义的形象。