黄豆酱花生米是一道家常菜，下面是一种常见的做法：

1. 准备好花生米，可以提前用凉水泡一段时间，然后炒熟备用。

2. 准备好猪肉馅，切好葱姜蒜末，小米椒和杭椒切小圈。

3. 在锅中加适量油，将猪肉馅炒散。

4. 加入葱姜蒜、小米椒和杭椒，炒香。

5. 加入黄豆酱，炒出香味。

6. 最后加入炒熟的花生米，翻炒均匀即可。

这样做出来的黄豆酱花生米口感香脆，味道鲜美。希望对你有帮助。