1. 糯米粉和白糖放入大碗里（喜甜可多点白糖）。

2. 倒入热水。

3. 用筷子先搅成团。

4. 用手揉匀（手里抹点油不会沾）。

5. 分成45克一个的剂子。

6. 压扁包入低糖豆沙。

7. 不沾锅半煎半炸。

8. 勤翻面煎炸至熟。

9. 放厨房纸上吸去多余的油。