每年九月份到第二年的五月份是钓海鲋的季节。每年的五月份到九月份是封海的时间，这期间任何人不得进入海域进行垂钓和捕捞。不过九月份开海后，大家可以去钓鱼了。对热爱在海边垂钓的人们来说，海鲋是最希望钓到的鱼品之一。九月份后的海鲋个大肉肥味美，而且由于海鱼的小刺少，吃起来更有嚼头！