中年人的运动心率应该在每分钟120-150次之间，但是具体的正常心率会因个体差异、身体状况、运动强度等多种因素而有所不同。建议在开始跑步前，先进行身体检查，可以通过心电图等方式测量自己的最大心率并按此设置心率训练区间，以达到最佳效果。同时还应注意逐渐增加跑步时间和强度，避免过度劳累和运动损伤。