桂林没有，柳州有人收购。广西蝼蛄收购的地方在柳州食品厂。在柳州许多大型食品市场就有收售蝼蛄食品的，蝼蛄是蝼蛄科动物蝼蛄或华北蝼蛄的成虫全体。蝼蛄药性寒，味咸。归胃、大肠、小肠、膀胱经。蛋白质和氨基酸是蝼蛄中主要发挥作用的成分。