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做法

处理原料

将花生、菠菜、粉丝清洗，菠菜、豆腐干、豆腐皮、粉丝切段。

烹饪食材

花生米下锅煮，豆腐皮热油入锅炸倒入葱碎、姜末、豆腐皮翻炒后和粉丝、白胡椒粉下锅煮。

加入辅料

小米面加入400克水搅拌后倒入锅里，倒入菠菜、盐，就做好了。