1 最佳配方是需要根据个人口味和喜好来确定的，没有统一的标准。

2 馅料可以选用猪肉末、虾仁、沙葱等，根据口感与喜好自行调整比例，再加入一些料酒、生抽、盐、胡椒粉等调味品腌制一段时间。

3 关于皮的制作，可以使用现成的饺子皮，也可以自己动手制作面团。

如果是自己动手制作面团，面粉和水的比例需要合适，揉好后搓成条状再切成小段，压成圆片即可擀皮。

4 最后将馅料包入皮内，锅中烧水，放入饺子，煮至浮起即可捞出。

5 如果想要口感更好，可以在沸水里加入少量油和盐，或者在煮的同时加入少许鸡精，可以让饺子更加嫩滑、香浓。