结论：海白菜有很多种做法。

解释原因：由于海白菜的口感清脆爽口，且富含多种营养元素，适合不同口味的人群，因此有许多不同的做法。

内容延伸：海白菜可以烤、炒、凉拌、煲汤等多种不同的方式，比如可以烤成海白菜片、用醋拌成凉菜、还可以煮成海白菜瘦肉汤等等。

此外，加入适量的配料也可以创造出更多的口味，比如可以加入肉类、水果、蔬菜等等。

总之，海白菜的多样性使它成为健康、美味的选择。